Непосредственно осуществляется районными кооперативными организациями

Основными (важными) направлениями предусматривается:

• исследование сырьевой базы, установление долгосрочных, взаимовыгодных связей с личными подворьями, фермерскими хозяйствами, иными сельхозтоваропроизводителями и населением
• обеспечение закупки картофеля и овощей, их сбыт и первичная переработка, активизация заготовки дикоросов, лекарственно-технического сырья и грибов
• модернизация действующей сети заготовительно-перерабатывающих предприятий, внутрикооперативная интеграция
• включение действующей торговой сети и общественного питания, оптово-распределительных складов в центрах кооперативов в закупки продукции
• формирование ресурсов розничной торговли за счет увеличения объема переработки закупленного у населения мяса, молока, овощей и дикорастущей продукции
• функционирование товаропроизводящей цепочки «от поля до прилавка» при осуществлении заготовки, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции