Это десерт из яблок сорта Ранетки, их еще называют Дичка или Китайка, которые приготовлены по законам высокой кухни — в ягодно-сливочно-коньячной карамели с вариациями с корицей, гвоздикой. Туристы целыми семьями останавливались у стола, наблюдали, фотографировали, а потом и угощались вкусными яблочками.

Фото предоставил Анди Мартин Мартин.

Члены студенческого сервисного отряда «Алые паруса» Владимирского техникума экономики и права Владкоопсоюза этим летом работают в семейном четырехзвездочном отеле в поселке Сукко вблизи Анапы. В этом году работа на российских южных курортах особенно напряженная из-за массированных атак беспилотников, признается командир студотряда Ульяна Баташова. Несмотря на непростые условия, уже два месяца девушка работает администратором службы приема и размещения в отеле. Студентка рада получать ценный опыт работы в хорошем отеле и навыки, которые помогут в будущем.

Фото Ульяны Баташовой.

Продавцов в магазинах Ковровского райпотребкооператива не хватает сразу в нескольких населенных пунктах, приходится составлять графики дежурства. В качестве продавцов в деревне Сергеиха уже успели побывать и бухгалтеры, и сотрудники торгового отдела, и отдела кадров РПК, и даже сама председатель Совета Вера Пелёвина. Причина проблем — близость к туристическому городу Суздалю. В городе-музее достаточно мест общепита и гостиниц с неконкурентными зарплатами — посудомойки и гардеробщицы получают от 50 до 100 тысяч за работу с минимальной ответственностью. Но и своим продавцам в кооперативных магазинах Ковровский РПК предлагает приличные по региональным меркам деньги — 80 тысяч рублей, но работников приходится долго искать.